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리뷰/음식점/맛집

최고의참치 동원VIP참치 북창점 - [중구/남대문/북창동]

희야 ihee 2015.07.21 23:12

업무를 지원하시던 분께서 

본사로 돌아가시게 되어 송별회겸 회식을 갖었습니다.


프로젝트 시작부터 오픈과 안정화까지 같이 해왔던 분이라 섭섭하기도 하고.

능력있는 분이 안정화기간 잘 놀았으니 이제 가셔야하지 않나 싶기도 하고 ㅋㅋ

가까이에서 다른 프로젝트 한다고 하니. 종종 얼굴은 볼수 있을것 같네요... 


이렇게 가시는 분에게는 미안하지만 

회를 좋아하는 저는 

참치회도 없어서 못먹는 사람이라 이번 회식은 반가웠습니다.




동원VIP참치 북창점 간판

근무가 끝나고 찾은 동원VIP참치 북창점입니다.



실내가 꽤 큰데

손님은 별로 없었습니다...


예약을 했던터라

자리가 미리 셋팅이 되어 있었고 간단한 죽부터 식사를 시작할수 있었습니다.



간단한 초밥과 이름모를 돼지고기요리로 입맛을 돋구웠는데, 특히 돼지고기는 보쌈스타일이지만 양념이 되어 있어 아주 맛이 있었습니다.  



1차 참치회가 나왔습니다.

회는 무한리필로 채워주셨고.. 맛은 아주 싱싱하며 감칠맛이 있었습니다. 


하지만 주의하세요. 

1차로 나오는 회는 .. 낮은 등급 입니다. (후후, 참치횟집 좀 다녀봤습니다)

여기에 배 채우면 앞으로 나오는 진짜 맛있는 부위를 놔두고 눈물만 흘려야 합니다.


적당히 3~4점만 먹고 기다리세요.  


회는 김을 싸먹어도 맛있습니다.


무순 한두개와 같이 먹기도 맛있어요



 

정말 싱싱한 회를 내주셔서 맛있어요..



김치찜

1차 회를 먹다보니 김치찜이 나왔습니다.

요게 또 기가 막혔어요


참치회를 계속 먹으면 뱃속이 차가워지고.

입맛도 안좋아지는데.

이렇게 칼칼한 김치찜이 나오니 참치회가 더 맛있어졌습니다.


김치찜도 정말 맛있구요



물회

이번엔 물회가 나와 입맛을 잡아줍니다.




생선구이

생선구이 인지, 튀김인지가 나오고. 짭짤한 은행구이가 나와

이때쯤이면 술도 많이 먹게 됩니다.




하... 제가 좋아하는 튀김이 벌써 나오네요.

동원VIP참치의 다양한 공격에 .. 제 배가 벌써 부르기 시작합니다. (안돼..)


맛살튀김

아우.. 맛살튀김 .. 너무 좋아...

제 뱃살에 크게 기여하고 있는 녀석입니다.




참치회 2차

2차 참치회가 나왔습니다. 

헐.. 이거 .. 알고도 당했네요


1차 참치회에서 다양한 방법으로 참치를 많이 먹게 만들어..

2차 참치회를 조금밖에 맛보지 못했습니다... 리필도 못하고 말았네요. ㅜㅜ


2차 참치회는 소고기 같은 맛의 부위와 고소함이 남다른 부위가 나와 (부위명칭은 잘 모르겟네요)

참치회를 좋아하는 저에게 즐거움을 줬습니다.




요거 참 맛있습니다. 

겉보기에는 소고기 같은데... 고소하면서 입속에서 야들야들 씹히는 맛이 일품입니다.


소고기 맛은 아래 부위입니다.

 


이 부위가 소고기 맛입니다.

약간 비릿하면서 뻣뻣하게 씹히는 맛이 다른 참치회 부위랑 확연히 다릅니다.

동료들도 소고기 같다며 칭찬한 부위입니다.

 


금가루 뿌린 참치회

드디어 금가루 뿌린 참치회를 한덩어리씩 자리에 놓고 가셨습니다.

이때쯤되니 ..1,2차 참치회를 너무 먹어서 이 금가루조차 먹지를 못했습니다.





눈물주

하하.. 눈물주가 나왔습니다.

참치횟집에서 정력에 좋다고 나오는 필수 서비스죠.


동원VIP참치는 포카리와 눈물주가 1:1 상태로 나오는군요


비린맛이 날수 있으니 맛보지 말고 바로 삼키면 됩니다.

그러면 포카리향이 목구멍에서 싸악 퍼집니다.


이후 

주방장께서 

참치 머리를 가지고 눈앞에서 직접 해체해 부위를 나눠주시는 3차 참치회가 나오는데.

머리를 해체하는 사진은 남기지 못했습니다. 구경하느랴....



해체하고 나면 

눈 아래 부위, 볼살부위 뭐 이런 곳을 조금씩 나눠주시는데

맛이 아주 좋습니다.

3차에 나오는 이것만 먹었어야 하는데... 아이고야....




초점이 나갔는데. 

쉽게 맛볼수 없는 맛입니다. 3차 참치회를 많이 맛보기 위해 1,2차때 조절을 했어야 했는데

동원VIP참치에 당했네요. ㅋㅋㅋㅋ


마지막 이건 손도 안댔습니다. 이때쯤에는 배가.. 터질지경이였어요



따로 음료후식은 없었습니다. 이렇게 국이 나오네요.

입을 달래고

오늘 회식을 마무리 하였습니다.


아주 만족스런 시간이였습니다.

동원 본사에서 오신지 얼마안되신다는 주방장께서 친절한 참치회 설명과

본사방침으로 팁도 절대 안받으시고..  하여 섭섭하였지만

한편으로는 부담감 없이 갈수 있지 않을까 싶어 참 좋았습니다.





동원VIP참치 명함 입니다.

쿠폰제도 시행하고 있어. 자주가면 혜택이 있고


현재 행사로 블로그등에 소개글과 사진10장이상 올리면 식사권도 준다고 합니다.




현재 다음지도상에 동원VIP참치 북창점은 검색이 안됩니다. 적당한 위치에 표시를 했습니다.

골목들어서자마자 크게 간판이 보이니 찾아가는것은 불편한것이 없습니다.


참치가 땡기시면 동원VIP참치 북창점을 추천합니다.




이상입니다. 끝.











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댓글
  • 프로필사진 Favicon of http://run2seo.tistory.com 굼뜬고고맨 체인점이군요.
    회는 부페회만 거의 먹어봐서, 횟집에서의 참치회는 먹어본적 없는데
    사진만 보면 상당히 입맛이 당기네요.
    단체로 친한 친구들과 가도 좋을거 같아요.
    2015.07.22 12:17 신고
  • 프로필사진 Favicon of http://ihee.com 희야 ihee 굼뜬고고맨님이 제 블로그 댓글 단골이시네요 ^^
    친구분들과 가시면 좋을것 같아요.
    글에는 안썼지만 종업원분들이 진짜 친절하세요~
    2015.07.22 19:19 신고
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