손칼국수/손수제비 북창동 맛집 깡돈 [중구/남대문/대한상공회의소]

오늘은

북창동/남대문에 있는 칼국수&수제비 맛집

깡돈을 소개해 드리겠습니다.

 

 

 

깡돈은 특수부위전문점으로 고깃집인데

누가 손칼국수가 맛있다고 해서 찾아갔더랬죠..

 

 

위치는 북창동 들어가는 입구 코앞에 있어 찾아가기 쉽습니다.

 

 

 

 

내부는 작지만 주인께서 잘 관리하시는지 정돈되어 있습니다.

다만, 식탁이 좀 끈적이는 느낌은 좋지 않았습니다.

 

 

 

 

손칼국수는 6천원입니다.

밀가루 모양만 다른 손수제비도 6천원이며

둘다 먹고싶을때 먹는 칼제비도 6천원입니다. (다른 메뉴판에는 칼제비가 있습니다)

 

 

 

 

주문을 하고 기다리면

반찬셋팅을 해주시는데.. 깡돈은 김이 무척 맛있습니다.

어디김인지 모르겠지만 갈때마다 정말 향이 좋은 김을 내주시네요

 

먹을 김치는 직접 그릇에 담아 먹으면 되는데요. 열무김치, 배추김치도 맛있습니다.

공기밥을 조금 주시는데

이 반찬들과 먹다보면 밥을 다 먹어버릴정도에요..

 

그렇게 밥을 먹고... 칼국수가 나오기를 기다려야 합니다.

깡돈 칼국수, 수제비는 주문하면

밀가루 반죽하고 준비하시느랴.. 음식 나오는것이 좀 늦습니다. 많이..늦어요. 여유를 갖고 기다려야 합니다.

 

 

 

짠.

한참뒤에 기다리는 칼국수가 이렇게 나왔네요

남자분들은 처음엔 양이 별로 안되는줄 알고 걱정하시는데. (게다가 밀가루음식이니...)

걱정마세요.. 먹다보면 배터지는 양입니다. ㅋㅋ

 

 

 

면발은 기계면말입니다. ㅋ

다만 반죽만 기계로 하고.. 칼질은 주인께서 하시네요.

 

 

 

맛은

일단 한 젓가락 입에넣으면 느낌옵니다.

칼국수는 쫄깃하고 국물은 어쩜 그리 감칠나는지 모릅니다.

 

최근에는 수제비도 먹고왔는데

칼국수국물은 그대로이고.

밀가루 뜯어놓으신부분이 야들야들 정말 맛있습니다. 개인적으로 수제비가 더 맛있는것 같네요.

 

 

서울 중구 남대문로 3가 85
 02-318-7794

 

 

대한상공회의소 계신분들도 찾아갈만한 거리니

칼국수, 수제비 생각나시는 분들께서는 꼭 찾아가보시기 바랍니다.

맛집이에요..

 

 

이만. 끝.

 

 

 

 

 

 

 

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